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山药木耳炒香菇,纯素也能很好吃

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兴奋到嗷呜

谢谢收藏关注,不知道吃什么可以点进我的主页哦,大概能给你带来灵感。

本人主要分享一些快手菜,步骤都很具体,照着做让你快速get拿手菜。

用料

山药

400g

木耳

10朵

喷鼻菇

5朵

红椒

1个

葱沫

少量

山药木耳炒喷鼻菇,纯素也能很好吃的做法

木耳喷鼻菇冷水泡发

山药洗尽

去皮扔水里,防氧化

切好的直接用水焯一下,沸水1分钟,捞起,煮过的水留一碗

红椒木耳喷鼻菇切好

热锅下油,炒一下,闻到喷鼻味下山药

开中火,加盐一勺,刚才留的水适当分多次加入,不用加完,只是为了更好熟,着末都是要炒的基础没水的

撒葱关火,余温炒一下

就好了

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